Chao kho

 Chao 1 chén, dùng muỗng tán nhuyễn, lấy rây lọc. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi hành tây xắt nhỏ vừa vàng, cho chao vào xào, nêm đường vừa ăn, để lửa riu riu, chao hơi đặc là được, cho chút màu gạch tôm cho đẹp, nhắc xuống rắc tiêu.
 Chúc bạn thành công với món Chao kho

Xem thêm: Thịt heo giả cầy