Nước tương chua ngọt

I. Vật liệu:

Nguyên vật liệu thực hiện món Nước tương chua ngọt
- 1/2 chén nước tương nấu chín, để nguội.
- 1 chén nước dừa tươi.
- 3 muỗng cà phê đường.
- 1/2 muỗng cà phê muối.
- 5 củ kiệu.
- Chanh, ớt, bột ngọt.

II. Cách làm:

Các bước thực hiện món  Nước tương chua ngọt
- Kiệu lột rửa sạch, bằm chung với 1 trái ớt cho nhuyễn.
- Nước tương + muối + đường + nước cốt 1/2 trái chanh + ẵ muỗng cà phê bột ngọt quậy tan đều, thả kiệu ớt bằm vào, nếm vừa ăn, hơi ngọt là được. Nước tương này để ăn với bún, bánh cuốn, các món chiên.
Chúc bạn thành công với món  Nước tương chua ngọt

Xem thêm: Gà nướng lá chanh